Petites et grandes faims : il y en a pour tous les goûts !
Sésame noir et toasts grillés
Elenco degli allergeniServi avec toasts grillés
Elenco degli allergeniHuile d’olive et basilic
Assortiment de charcuteries et fromages
Elenco degli allergeniCrémeux Philadelphia, avocat, saumon gravlax, œuf poché, pickles de radis, sésame noir, pain toasté & bol de mesclun de salade
Elenco degli allergeniMesclun de salade, falafels maison, crème à l’ail, pickles de betterave, pickles de radis & crémeux de pois-chiches
Elenco degli allergeniSucrine, magret de canard en gravlax, gésiers de canard confits, suprêmes d’agrumes, condiment noisette & patates douces
Elenco degli allergeniCrème de courge, stracciatella, noisettes grillées & jambon Speck
Elenco degli allergeniLinguine et sauce tomate maison
Elenco degli allergeniRisotto de fregola sarda verde & sauce Chimichurri
Elenco degli allergeniFrites & sauce béarnaise (env. 300g)
Pochée au beurre, sauce suprême & purée de pommes de terre maison
Elenco degli allergeniJaune d’œuf, sauce béarnaise, pickles de graines de moutarde, câpres alcaparrones & frites maison
Elenco degli allergeniPolenta croustillante, crémeux topinambour-café, pleurotes rôties & jus de viande réduit
Elenco degli allergeniFarce aux champignons forestiers, béchamel & mesclun
Elenco degli allergeniNotre pâte à pizza est réalisée à partir de 3 types de farines et travaillée selon la tradition napolitaine. Tous les ingrédients utilisés sont sélectionnés avec soin auprès de fournisseurs italiens.
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte et basilic frais
Elenco degli allergeniSauce tomate maison, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto (jambon blanc) et champignons de Paris
Elenco degli allergeniSauce tomate jaune, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto (jambon blanc), tomates séchées, noisettes torréfiées, crème de parmesan et basilic frais
Elenco degli allergeniSauce tomate maison, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, gorgonzola, parmesan et basilic frais
Elenco degli allergeniSauce tomate maison, mozzarella fior di latte, filets de thon, oignons rouges confits et olives de Kalamata
Elenco degli allergeniCrème de truffe, mozzarella fior di latte, poêlée de champignons, jambon Speck, huile de truffes et basilic frais
Elenco degli allergeniSauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon de parme, roquette et cœur de burrata
Elenco degli allergeniSauce tomate maison, mozzarella fior di latte, pepperoni picante, piment vert et basilic
Elenco degli allergeniSauce tomate maison, mozzarella fior di latte, courgettes, aubergines, tomates séchées, artichauts et champignons de Paris
Elenco degli allergeniCrème fraîche, mozzarella fior di latte, oignons blancs, lardons fumés, taleggio D.O.P. & pousses d’épinards
Elenco degli allergeniTous les desserts sont faits maison sur place par notre Chef pâtissier, à l'exception des glaces et sorbets.
Biscuit amande & crème diplomate pistache
Elenco degli allergeniCrème légère vanille & framboises fraîches
Elenco degli allergeniCœur coulant, sauce caramel beurre salé et glace vanille
Elenco degli allergeniMignardises et verrines du jour
Parfums glaces : vanille, chocolat, noisette du Piemont, pistache, caramel beurre salé Parfums sorbets : citron, citron-basilic, abricot-romarin, mangue
Elenco degli allergeni
Prix nets en euros, service compris. CB à partir de 10 €.
La maison n’accepte plus les chèques.